近所の八百屋さんで“バナナ１００円”の文字に魅かれて山盛りのバナナを買いました。そのままでももちろん美味しいですが、バナナのバターソテーもお勧めです。フライパンにバターを溶かして少しとろけるくらいにバナナを焼き、レモン汁と仕上げにシナモンパウダーをふりかければ出来上がり！バナナは栄養価が高く、完全食と言われる優等生なので寝坊してしまった朝などに私はよく作ります。シナモンは体を温めたり消化を助ける働きがあり、また風邪対策にも効くようですので、どうぞお試しください。

Akiko